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Locro de papas

El Locro de Papas es una receta ancestral que no solo se la prepara en Ecuador sino también en países de Latinoamérica como Colombia, Perú, Bolivia y México.

La comida típica de una forma simple y rápida, esta sopa se remonta a la época preinca, en idioma quichua es llamada “yankalla papa lukru”, siendo su traducción en español “sencillo locro de papas”.

Información

  • Natural

  • Sin gluten

  • Sin lactosa

  • Nutrientes